東京 (28)
前々作 ラーメン発見伝では、 主人公の大きな壁であるライバルとして、そしてリアルでも通用する時代の先駆者として、 前作 ラーメン才遊記では、才気あふれる主人公の導き手であり、最先端を行くビジネスマンだったカリスマ料理人「芹沢達也」が… ラーメン業界で初のミシュラン…じゃなかったムシュロン2つ星を取った20代の若き天才米倉に「芹沢さんはニューウェーブではなくすでにオールドウェーブなんじゃ無いですか!」と挑発され… と、前作を知っているとあり得ないところからスタート!! ライバルも気力が無くなり引退し、自分も衰えを感じたとこらからスタート。 前々作から20年たって、 当時の読者である自分たちも年齢を重ねた今、 とてもグッとくる内容でした! 立ち上がる勇気を得られる作品です
2020年 06月 14日